Nhà máy bia Carlsberg Việt Nam

ôNhà máy bia Carlsberg Việt Nam tọa lạc tại Khu công nghiệp Phú Bài, Hương Thủy, thành phố Huế. Công trình có tổng diện tích khoảng 116.935,4 m², công suất sản xuất được SmartTech giới thiệu là 360 triệu lít/năm. Ngoài khu vực sản xuất, nhà máy có khu vực phục vụ khách tham quan và khu vực ẩm thực. Trong dự án, SmartTech cung cấp và hỗ trợ tư vấn thiết kế, lắp đặt hệ thống chữa cháy cho khu bếp.
Nhà cung cấp
SmartTech – Công ty TNHH Thiết Bị Kỹ Thuật Thông Minh là đơn vị chuyên cung cấp giải pháp phòng cháy chữa cháy cho khu bếp công nghiệp tại khách sạn, nhà hàng, trường học, bệnh viện và bếp ăn tập thể. Công ty đảm nhận các dịch vụ từ tư vấn, thiết kế, cung cấp thiết bị, thi công lắp đặt đến kiểm tra, bảo trì và sửa chữa hệ thống. SmartTech cung cấp các giải pháp chữa cháy nhà bếp thuộc hệ Swastik Synergy từ Ấn Độ.
Sản phẩm
Sản phẩm chủ lực là hệ thống chữa cháy nhà bếp Swastik Synergy, sử dụng hóa chất ướt để xử lý các đám cháy phát sinh trong khu vực bếp, đặc biệt là đám cháy liên quan đến dầu mỡ. Hệ thống được thiết kế để lắp đặt tại khu vực chụp hút và các thiết bị bếp cần bảo vệ. SmartTech hiện giới thiệu hai dòng chính là Synergy-M (hệ cơ) và Synergy-E (hệ điện).
Synergy-M sử dụng cầu chì nhiệt để kích hoạt tự động khi nhiệt độ đạt ngưỡng, đồng thời có cơ chế kích hoạt thủ công bằng tay giật khẩn cấp. Khi hệ thống hoạt động, có thể phát tín hiệu liên động để ngắt gas, điện, quạt hút và kết nối với các hệ thống cảnh báo khác của công trình.
Synergy-E sử dụng cáp cảm biến nhiệt, có khả năng lập trình, ghi nhật ký hoạt động và sử dụng nguồn điện/ắc quy dự phòng 24V.
Phạm vi ứng dụng: bếp nhà hàng, khách sạn, resort, bệnh viện, trường học, căntin và các khu bếp công nghiệp.
Công năng: Hệ thống Synergy được sử dụng cho khu bếp/ẩm thực của nhà máy, có nhiệm vụ phát hiện và xử lý nguy cơ cháy trong quá trình vận hành bếp.
Mục đích: Tăng mức độ an toàn cho khu vực bếp, đặc biệt đối với nguy cơ cháy dầu mỡ. Khi phát hiện cháy, hệ thống có thể tự động kích hoạt để phun hóa chất ướt dập lửa và gửi tín hiệu liên động đến các hệ thống liên quan như điện, gas.
Sản phẩm sử dụng: SYNERGY-M – Hệ thống chữa cháy nhà bếp Swastik Synergy hệ cơ, do SmartTech cung cấp và hỗ trợ tư vấn thiết kế, lắp đặt.
Khu vực sử dụng: Khu bếp thuộc khu vực ẩm thực của Nhà máy bia Carlsberg Việt Nam.