Katinat Coffee Bình Phú

Mô tả dự án do các kiến ​​trúc sư cung cấp. Một tòa nhà góc phố ở TP.HCM đã được cải tạo từ trường mẫu giáo thành quán cà phê với những đường cong và nội thất màu cà phê mềm mại, uyển chuyển. Module K đã tìm ra cốt lõi cho dự án quán cà phê Katinat: một lớp vỏ thô ráp bao bọc một tâm hồn ấm áp. Địa điểm này, nằm ở góc một giao lộ, từng là một trường mẫu giáo có bể bơi bên trong. Khách hàng muốn giữ nguyên cấu trúc hiện có nhưng loại bỏ lớp sơn bóng và tạo cho không gian một bầu không khí mạnh mẽ hơn. Katinat, chuỗi hơn 50 quán cà phê tại Việt Nam, được đặt tên theo một con phố cổ nổi tiếng (trước năm 1975 có tên là phố Catinat), nơi có nhiều công trình kiến ​​trúc thuộc thời kỳ thuộc địa.

Mặt bằng tầng trệt

Ông Dung Le, Trưởng dự án, cho biết: “Chúng tôi muốn khách hàng trải nghiệm những không gian và cảm xúc khác nhau khi thưởng thức cà phê, nhưng vẫn giữ được bầu không khí đặc trưng của thương hiệu Katinat.” “ Chúng tôi đã chọn thiết kế quầy và cầu thang cong với vật liệu mạ kẽm được tạo hình để tạo nên sự vững chắc cho cấu trúc. Sau đó, chúng tôi sử dụng các tấm kim loại mỏng để bao phủ kết cấu đó và tiếp tục tạo ra những đường cong cân bằng. ”

Sơ đồ mặt bằng tầng một

Thiết kế nội thất mới nổi bật với sàn lát đá terrazzo và các cột bê tông thô. Cửa sổ cao gấp đôi giúp đón ánh sáng và kết nối không gian bên trong với bên ngoài. Các bức tường bằng gạch kính được trang trí theo hình dạng thương hiệu Katinat được chiếu sáng nhẹ nhàng từ bên ngoài, còn bên trong tạo nên những họa tiết tinh tế trên các bề mặt nằm ngang.

Một cầu thang bê tông hình tròn mang tính điêu khắc với các bậc thang bằng thép có đèn chiếu sáng kết nối tầng trệt với tầng lửng cong. Ở trung tâm là quầy cà phê bằng thép không gỉ có hình dạng hữu cơ, được viền ở các độ cao khác nhau bằng các dải đồng. Khách hàng ngồi trên những băng ghế dài cong màu ca cao hoặc tại những chiếc ghế màu quế với những chiếc bàn tròn nhỏ bằng đá terrazzo nhạt màu. Lan can được trang bị đệm tựa tạo nên bầu không khí thư giãn và phân định không gian. Khu vực chỗ ngồi ngoài trời có bàn ghế kiểu Paris.

Các yếu tố nội thất tạo thêm điểm nhấn cho không gian – những chiếc gương hình bầu dục có khung bằng đồng, trong khi những chiếc đồng hồ mặt lớn, gợi nhớ đến những chiếc đồng hồ Pháp cổ, được đặt trên bàn quầy bar. Hệ thống chiếu sáng bao gồm đèn tường màu kem được đặt trong các chi tiết tường thẳng đứng, đèn bàn hai tay và đèn trần treo. Bảng màu trải dài từ màu latte nhạt đến màu mocha ấm áp đến màu espresso đậm, từ lạnh đến ấm. Những điểm nhấn bằng đồng làm nổi bật gam màu đơn sắc, mang đến nét hiện đại. Một sự pha trộn giữa các chất liệu và họa tiết.

Công tác thiết kế và thi công đã hoàn thành trong 65 ngày kể từ khi lệnh phong tỏa được dỡ bỏ tại Việt Nam. Module K và Soulroom đã thiết kế nội thất cho dự án tại TP.HCM như một phần của Khái niệm tổng thể Katinat Coffee 2022, sau khi đã hoàn thành 15 dự án trước đó cho thương hiệu này. Nhóm thiết kế tìm kiếm những yếu tố độc đáo cho mỗi dự án, mang đến những chi tiết mang đậm phong cách Pháp vào không gian, với thiết kế đóng vai trò là cầu nối giữa cái cũ và cái mới, giữa thương hiệu của khách hàng và người sử dụng.