Trong tiếng Hawaii, cái tên “Ola Hale” mang một hàm nghĩa vô cùng sâu sắc, “Ola” nghĩa là “sống” cũng có thể hiểu như một lời chúc sức khỏe và hạnh phúc, còn “Hale” là “nhà”. Sự kết hợp tuyệt vời này đại diện cho khát khao của người sáng lập mang đến một không gian trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, ấm áp như chính ngôi nhà của mỗi thực khách.
Nằm trên con phố Hai Bà Trưng nhộn nhịp, nhà hàng & quán bar Ola Hale là một nhà hàng theo phong cách Hawaii ở Sài Gòn, có tầm nhìn lịch sử hướng ra nhà thờ màu hồng đặc trưng của Sài Gòn – nhà thờ Tân Định.